ووجدت الدراسة، التي أُجريت بواسطة جامعة أكسفورد بالتعاون مع مؤسسة أبحاث السرطان في المملكة المتحدة، أن هذا الإجراء البسيط قد يخفض الخطر بنسبة تصل إلى 17%.

ومن بين عوامل الخطر المعروفة لسرطان الأمعاء: التدخين وقلة النشاط البدني واستهلاك الكحول وتناول اللحوم المعالجة وسوء التغذية.

وقال جاستن ستيبينغ، أستاذ العلوم الطبية الحيوية في جامعة أنجليا روسكين: "هذه الدراسة تظهر أن تغييرات غذائية بسيطة وغير مكلفة يمكن أن تساعد الجميع في تقليل خطر الإصابة بالسرطان. على سبيل المثال، شرب كوب إضافي من الحليب يوميا مع تقليل استهلاك الكحول واللحوم الحمراء والمعالجة يمكن أن يكون له تأثير وقائي".