Middle East in Arabic📡 RT ArabicJun 29, 2026👁 0 views

روسيا.. ابتكار خبز خال من الغلوتين وغني بالبروتين

Stories

47 خبر
العلوم والتكنولوجيا تاريخ النشر: 29.06.2026 | 05:16 GMT

روسيا.. ابتكار خبز خال من الغلوتين وغني بالبروتين

ابتكر علماء جامعة بيرم التقنية الروسية وصفات لخبز خال من الغلوتين، يحتوي على ضعف إلى 3 أضعاف كمية البروتين والدهون مقارنة بالأنواع المحلية المتوفرة، مع نسبة أقل من الكربوهيدرات.

صورة تعبيرية / IMAGO/Zoonar.com/Ingrid Balabano / Globallookpress

إقرأ المزيد

روسيا.. ابتكار "خبز ذكي" لمرضى السكري