ويختار بعض المستهلكين اليوم مصادر غير تقليدية للبروتين، من بينها جبن البارميزان، الذي تحول لدى فئة من الناس إلى بديل مباشر لألواح البروتين الجاهزة، بل وصل الأمر إلى اعتباره "لوح بروتين طبيعي" على مواقع التواصل الاجتماعي.

وينشر مستخدمون على منصات مثل "تيك توك" ومنصة "إكس" مقاطع وتعليقات تؤكد هذا التوجه، إذ قال أحدهم: "لقد مللت من ألواح البروتين، سأستبدلها بقوالب كاملة من البارميزان".